vítejte na webových stránkách
Víno Šlancar
O nás
Více než 13 let se naše rodinné vinařství snaží tyto dvě nádoby spojit. Ve vinohradech jsme vyrůstali, s láskou o ně pečovali, a proto vyžadujeme od našich vín tu nejvyšší kvalitu. Podívejte se, jak to s vínem děláme u nás.
Víno
Degustace
Eshop
Náš proces
- Půda
- Péče o vinohrad
- Ekosystém
- Zrání
K výrobě dobrého vína je potřeba zdravý hrozen, ale ten bez poctivého přístupu k révě neuděláš.
Naší filozofií je vyrábět vína, která sami chceme pít a tohle je motto, kterým se řídíme. Vínu jsme dali svá srdce i rozum. Révě se věnujeme celý život. Začínali jsme nejprve jako nadšení zahrádkáři, a po letech tvrdé práce se nám splnil náš sen – rodinné Vinařství Šlancar.
Staráme se dohromady o 49 hektarů vinohradů (11 hektarů v Boleradicích a 38 hektarů v Horních Bojanovicích) a 3 hektary orné půdy. Tu oséváme bylinkami pro včeličky, které tu neustále pilně pracují, stejně jako my.
Naše vína zrají ve sklepních prostorách boleradického zákoutí Tihelňa, kde se nachází 13.vinných sklepů. Sklep se začal budovat v 60. letech minulého století. Sklepní prostory se nachází až 15 metrů pod povrchem, což je ideální pro udržení stálé teploty celý rok. Dubové nádoby sedmdesát let staré byly nahrazeny novými “Duby” o objemu 600 a 800 litrů a pro zrání červených vín slouží barrique sudy.
Představu o sklepě si určitě uděláte lepší když nás navštívíte, pojíme, popijeme, pobesedujeme a až budete krásně unaveni nabídneme Vám postel i s nebesy. Těšíme se na Vás.
Zastavte se za námi
Kdy jsme ve sklepě?
Po – Pá 7:00 – 17:00
So – Ne 10:00 – 15:00
Telefon
+420 777 888 984
+420 774 925 804
info(@)vinoslancar.cz
Adresa
Boleradice
Tihelna